יין הוא אחד המשקאות המוכרים, כזה שהיה מיוצר עוד בתקופות עתיקות. אנשים גילו את הפלא של תסיסת מיץ הענבים והפיכתו ליין עוד בימי התנ"ך. כמובן שעם השנים הדבר התפתח באופן משמעותי, התגלו ההבדלים בין יינות בעקבות תנאי קרקע וסביבה שונים וגם ההבדלים שיוצרים שינויים בתהליך. אנשים רבים אוהבים לשתות יין בהזדמנויות שונות, החל מאירועים גדולים ועד כוס על הספה בבית. במסגרת סדנאות יין תוכלו לשלב בין טעימות של יינות שונים תוך העמקה בתהליך, ההשפעות השונות שמביאות לטעם המסוים ולעבור חוויה כיפית ומרתקת.
סדנאות יין כפעילות משפחתית, זוגית או לעובדי החברה
היין כאמור מהווה מכנה משותף רחב מאוד. האהבה ליין מאפיינת מקומות שונים ברחבי העולם, מאפיינת אנשים בגילאים שונים וכאלה אשר ימצאו את האהבה ליין כמכנה משותף יחיד כמעט ביניהם. לכן, סדנאות יין יכולות להתאים למסגרות שונות. הסדנה יכולה להיות בילוי זוגי רומנטי, בילוי משפחתי, כאשר גם ילדים יכולים לגמרי ליהנות מן התהליך, להתרשם מן החדר עם חביות העץ הגדולות בהן נשמר היין ואפילו לטעום קצת… ניתן לשלב סדנאות יין גם כחלק מיום גיבוש של החברה. אין כמו יין כדי לקרב, לגבש בין עובדים שמכירים באופן שטחי רק במסגרת העבודה וכבר ידוע שכשנכנס יין יוצא סוד (על המנהלים למשל ).
סדנת יין: לא רק במרחק של שעתיים שלוש נסיעה
הגליל העליון והגולן ידועים בכרמים שבהם וביקבים המייצרים יינות איכותיים אשר זוכים בפרסים בינלאומיים. עם זאת, בתור ארץ ים תיכונית בה הגפן היא משבעת המינים, ישנם כרמים במקומות שונים בארץ, החל מהצפון דרך המרכז ועד הדרום, ויקבים מפוזרים בכל הארץ. חלקם יקבים גדולים ומסחריים וחלקם יקבי בוטיק מוקפדים בהם מיוצרת כמות קטנה יותר של בקבוקים. היום יש אפילו יקבים עירוניים. לכן, לא חייבים להרחיק כדי למצוא סדנאות יין. ניתן לעבור אותן גם המקום הנמצא במרחק נסיעה קצר כמו מושב טל שחר באזור בן שמן, בו נמצאת עיזה פזיזה, כשהמקום מציע שילוב מנצח בין סדנאות יין לגבינות.
עיזה פזיזה של משק צבן שבטל שחר מציעה סדנאות יין וסדנאות להכנת גבינות, סיור במקום, טעימות של גבינות ויינות ואפשרות לרכוש מוצרים משלימים ואיכותיים לחגיגה של טעמים. מוזמנים ליצור קשר.
